Ricerche di mercato, tendenze sensoriali, nuovi metodi e analisi di prodotti
 

Festival Franciacorta: Napoli & Costiera

Riprendiamo volentieri il comunicato di Distillerie Franciacorta. I Festival Franciacorta itineranti tornano il 6 Maggio 2024 con una tappa sul Golfo di Napoli: presenti 31 cantine in un grande banco d’assaggio e due seminari di degustazione. Sarà lo Yacht Club Marina di Stabia di Castellammare di Stabia (NA) ad accogliere …

Narratori del gusto accoglie Accademia Symposium – Fondazione Maddalena di Canossa

La Franciacorta è territorio di eccellenze, e senza dubbio l’Accademia Symposium può essere annoverata tra quelle. Situata nello straordinario scenario del convento dei Frati Francescani, antiche mura che dominano dall’alto le distese franciacortine, l’Accademia Symposium è il perfetto equilibrio tra educazione moderna e innovativa di giovani menti, legame col proprio …