Perché diventare panel leader?
Il pensiero di Paolo Garofalo – Direttore MEatSCHOOL Come professionista del mondo delle carni intraprendere il corso di Panel Leader ha nutrito la mia passione per l’analisi sensoriale, sapendo di poter esplorare nuovi orizzonti e acquisire competenze profonde da applicare alla stessa materia prima. L’obiettivo come direttore di MEatSCHOOL, accademia …