Ricerche di mercato, tendenze sensoriali, nuovi metodi e analisi di prodotti
 

Istituto Internazionale Chocolier: Rossana Bettini presidente

Cambio al vertice dell’Istituto Internazionale Chocolier: Rossana Bettini è stata eletta all’unanimità presidente. Vicepresidente Roberto Carcangiu, amministratore delegato Luigi Odello. Rossana Bettini, significativa esperienza nella comunicazione, un master in analisi sensoriale all’Università Cattolica del Sacro Cuore, autrice di “É autentico cioccolato”, 2o qualificato al Concorso Mondiale di libri a tema …