Formazione Pensione a 70 anni per gli assaggiatori e i giudici di analisi sensoriale Da Luigi Odello 24 Gennaio 2013 25 Gennaio 2013 assaggiatori, centro studi assaggiatori, età, Food Quality & Preference, giudici, John Prescott, olfatto, panel, piacere olfattivo 1 Superati i 70 anni non si è più affidabili come asssaggiatori? E’ davvero così?
