Maurizio Forchini, presidente di Promoserio, azienda turistica di Bergamo, ha messo insieme un gruppo davvero eccellente per costituire il primo nucleo che si avvarrà delle tecniche innovative dei Narratori del gusto non solo per migliorare l’accoglienza, ma anche per sviluppare progetti di valorizzazione del territorio. La partenza è stata, come …
Riprendiamo volentieri il comunicato di Promoserio. VIAGGIO A 5 SENSI TRA I SAPORI DELLE MAGNIFICHE VALLIDiventa Brand Teller della ValSeriana e Val di Scalve 8 ore di formazione e condivisione durante le quali imparare tecniche innovative per raccontare il territorio e il suo gusto in modo personale, sincero e autentico. …
Vi è mai capitato di ritrovarvi seduti a tavola con l’erudito che vi pone la domanda “quali sono i vitigni che costituiscono il vino che state degustando?” oppure, anche semplici sfide, come indovinare l’annata o il grado alcolico. Se invece si tratta di un piatto la domanda degli ingredienti sorge spontanea. Da …
Avrà inizio sabato 25 maggio 2019 Camminare le vigne: luoghi, persone e cultura del vino italiano, primo corso di perfezionamento promosso dall’Alta Scuola Veronelli, che consentirà ai professionisti e ai futuri operatori di comunicare al meglio le eccellenze vitivinicole italiane. I punti cardine della formazione sono cultura, sensorialità e competenze tecniche. …
Una struttura dal grande impatto estetico, passerelle che corrono tra le botti e le volte delle sale di invecchiamento, fotografie toccanti dei protagonisti dei vigneti e un paesaggio mozza fiato potrebbero già bastare a conquistare il cuore dei visitatori di Vite Colte – Terre Da Vino, ma la cantina non …
Csqa certificazioni, socio dei Narratori del gusto, è una società di certificazione leader nell’agroalimentare che propone, attraverso un centro di formazione specializzato, diversi corsi di alto livello. Il 22 marzo 2019 presso la loro sede di Thiene, verrà organizzato il corso di Giudice sensoriale volto alla formazione di giudici da impiegare …
A sette anni dalla loro nascita i Narratori del gusto hanno codificato decine di giochi sensoriali, giochi per adulti e alcuni anche molto adatti ai bambini. Per la prima volta, dopo averli insegnati ai centinaia di allievi che hanno svolto un corso da Brand teller, Brand ambassador o Guida sensoriale, li …
L’Ente Fiera della Nocciola e Prodotti Tipici dell’Alta Langa, in collaborazione con l’Ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba e il supporto organizzativo del Consorzio Turistico Langhe Monferrato Roero, propone l’ottava edizione dell’iniziativa Nocciola Piemonte Igp, la più buona del mondo, dalle colline dell’Alta Langa al Salotto dei Gusti e …
Un video che racconta del corso Brand teller svolto a febbraio in collaborazione con la cooperativa Qui da Noi. Un racconto attraverso la voce dei partecipanti in cui spiegano i punti di forza di questa giornata di formazione, dell’applicabilità delle tecniche narrative imparate e delle loro emozioni. Fanno da cornice al video un’introduzione da …
CSQA, socio dei Narratori del gusto, è una società di certificazione leader nell’agroalimentare. Opera con un centro di formazione specializzato in cui nel giorno 10 maggio a Parma verrà proposto il corso di formazione Brand teller. Il corso Brand teller genera figure professionali innovative volte a migliorare l’accoglienza dei visitatori, …
