Se pensate che la vostra vita sia amara …

… dal numero de L’Assaggio che andrà in distribuzione questa settimana potrete scoprire che nella questione ci sono anche lati positivi. Perché proprio con l’amaro, inteso come sapore, si apre il numero 75 della rivista che tratta delle scienze sensoriali per l’innovazione. E la scoperta delle caratteristiche di questo sapore …

Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac): a settembre e ottobre nuova sessione completa di corsi

Dal 1993 l’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac) è il punto di riferimento scientifico per l’analisi sensoriale dell’espresso italiano. Il know-how accumulato in più di 25 anni, e costantemente aggiornato e verificato nel corso del tempo, è stato divulgato in centinaia di corsi in Italia e all’estero portando la comunità degli …

Non c’è mai una seconda occasione per fare una buona prima impressione

Non importa con che tipo di turisti si ha a che fare, se temerari amanti dell’outdoor o lucertole spiaggiate ad arrostire sotto il sole per l’intera durata della vacanza, per convincerli a tornare in un territorio si deve far sì che i visitatori si trovino bene, si sentano accolti e …

Massimo Giordani: come sviluppare la reputazione digitale

Sono i social a gestire voi o siete voi che sapete usare così bene il web da creare una reputazione per voi e per la vostra azienda? Il corso che terrà nei giorni 13, 20, 27 settembre 2021, dalle 15.30 alle 17.30, Massimo Giordani parte proprio dal presupposto di trasferire …

Guido Bosticco: il gusto della scrittura

“Il vocabolario allarga il nostro pensiero, che diviene capace di cogliere, interpretare e tradurre segnali sensoriali che altrimenti passerebbero camuffati in compagnia di altri segnali, così da non essere riconosciuti.” Così la pensa Guido Bosticco che nei giorni 14, 21, 28 settembre 2021, dalle 15.30 alle 17.30, terrà via web …

Maurizio Michieli: le qualità autentiche

Sapete quali sono le vostre qualità autentiche e siete in grado di sfruttarle al massimo per raggiungere i vostri obiettivi? O sovente vi capita di trovarvi ostaggio delle medesime? Sentite cosa dice nel video Maurizio Michieli del corso che terrà via web nei giorni 06, 13 ottobre 2021, dalle 15.30 …

Elena Astone: la voce che narra il gusto

L’attenzione che ponete per la confezione di un vostro prodotto è almeno pari a quella che impegnate nell’elaborazione dello stesso? E allora perché quando dovete presentarlo di persona non pensate se la vostra voce è all’altezza della storia che ha e che sapete raccontare? Elena Astone, in questo video, vi …

Nuove possibilità di finanziamento della formazione

Cresce il bisogno di formazione professionale, sia per i dipendenti delle aziende, sia per i clienti e i loro collaboratori. E non esiste solo la formazione cogente indotta da leggi e regolamenti, di fatto molte volte accettata obtorto collo, esiste la formazione che porta alla motivazione, alla crescita e all’innovazione. …

Una piattaforma in grado di elevare, in modo esponenziale, la visibilità sul web

Se vi dicessimo che avete la possibilità di pubblicare contenuti sul web sulle pagine di altri? Lo sappiamo, la cosa vi solletica, magari state anche già pensando di fare qualche scherzo. Ecco, no, questo no, non è ammesso e non è possibile, ma la piattaforma RedHab offre, a livello professionale, …

Criteri generali per abbinamenti ben riusciti

Ci sono criteri generali per sapere se aumenta il piacere facendo un’abbinamento d’aroma? L’Assaggio dell’estate 2021 è in distribuzione e oltre a questo argomento ne tratta molti altri, sia di analisi sensoriale in generale, sia di delle applicazioni a molti prodotti. Per richiedere il numero gratuito attivare il link. CAFFÈ …