A Roma il master: cultura della alimentazione e delle tradizioni enogastronomiche
Aperte le iscrizioni al nuovo master dell’università di Tor Vergata.
Aperte le iscrizioni al nuovo master dell’università di Tor Vergata.
Parte a Tor Vergata il Master in riconoscimento e tutela dei prodotti tipici e del territorio.
Nella conferenza stampa di presentazione del Master in Impresa Vitivinicola e Competizione Internazionale, Luigi Odello ha sostenuto che ci sono degli indicatori positivi nelle tendenze del gusto internazionale. Luigi ritiene infatti che si avvertono i primi segnali di crisi dei “vini dell’esagerazione”. Dopo anni di abuso della barrique, il consumatore …