I funghi Porcini sono tutti uguali?

È arrivato l’autunno, e con l’inizio della stagione fredda cosa c’è di più bello di andare a raccogliere i funghi, alla ricerca dei Porcini più pregiati, e cucinarsi un bel piatto a base di questi? Ma siamo proprio sicuri che anche tra le varietà più ricercate di questi non vi …