Ricerche di mercato, tendenze sensoriali, nuovi metodi e analisi di prodotti
 

Vi siete mai chiesti cosa facciano i Narratori del gusto?

14 Ndg Io e l'innovazione (copertina)Nel corso dei quasi tre anni di attività i Narratori del gusto, nati per sviluppare una comunicazione innovativa dei prodotti tipici tradizionali e dei territori che li originano, hanno prodotto così tante tecniche e giochi da rendere difficile l’illustrazione del know how di cui sono proprietari.
Così recentemente è stato preparata una presentazione dal titolo “Io e l’innovazione nella comunicazione” che, in poche slide, partendo dalle necessità proprie di ogni figura che oggi si occupa di mediazione culturale (dall’ente turistico al sommelier), spiega che cosa possono fare i Narratori del gusto.

La presentazione si può richiedere inviando una mail a info@assaggiatori.com

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