Ci sono libri capaci di creare desideri, Turismo Birrario, la serie di guide di LSWR, fa parte di questa categoria. Perché un conto è scrivere delle emozioni che si provano, ben altro è scrivere con semplicità, eleganza e competenza di ciò che si percepirà in un viaggio. Per questo, in questo caso, le emozioni cominciano con la lettura e, piano piano, cresce il desiderio di percorrere i viaggi che hanno compiuto gli autori dimostrando che ormai la birra è radicata nella nostra cultura alla pari di altri prodotti del territorio blasonati da una storia molto più lunga. Mezzo secolo fa eravamo in molti a pensare che il nostro Paese non si sarebbe arricchito di una costellazione di birrerie artigianali, ma questo è accaduto e consente un turismo degno di una narrazione non retorica. Giusto ciò che è riuscita a fare questa collana.
Autore: Pierluigi Bruzzo, Alberto Calderoni, Andrea Camaschella, Matteo Ferrigno, Luca Grandi, Naike Mulas, Gabriele Navoni, Luca Pretti, Giulia Vinci
Editore: Edizioni LSWR
Formato: 21 x 13.5
Pagine: 224