Pane, adorato dagli italiani. Ma dov’è quello buono?
Dal SIAB, il Salone Internazionale dell’Arte Bianca di Verona, arriva un’indagine demoscopica sul pane di Astra Ricerche realizzata nella seconda metà di gennaio 2007. Tema: il pane e gli italiani. Riporto dalla notizia letta sulla newsletter dell’Associazione Stampa Agroalimentare: Vincente su tutto è l’edonismo alimentare: il 75% ha un rapporto …