I sapori dello zafferano racchiusi in un video
Il Consorzio per la tutela dello zafferano dell’Aquila dop, nell’ambito del progetto I sapori dello zafferano, ha ospitato due serate in collaborazione con i Narratori del gusto. Annalisa Renzi, esperta del Centro Studi Assaggiatori, e Massimiliano D’Innocenzo, presidente del Consorzio per la tutela dello zafferano dell’Aquila dop, vi raccontano il workshop organizzato …