Tag: Gian Paolo Braceschi
Flavor e felicità: come aromi e sapori influenzano il nostro benessere psico-fisico | Umami: il richiamo delle proteine tra vegetale e animale
Flavor e felicità: come aromi e sapori influenzano il nostro benessere psico-fisico Quando mangiamo o beviamo qualcosa, non percepiamo solo gusto e aroma: viviamo un’esperienza molto più ricca, fatta di odori, sapori, consistenze, sensazioni di caldo o freddo, ricordi, aspettative ed emozioni. Tutto questo insieme prende il nome di flavor: …
Diventa Panel Leader per supportare la tua azienda con dati oggettivi
Le date della seconda sessione di formazione per il Corso per Panel Leader, dal 7 al 9 luglio a Milano. Questo percorso formativo è progettato per trasformare un assaggiatore competente in un manager dell’analisi sensoriale. Il Panel Leader è la figura chiave capace di organizzare il lavoro in ogni aspetto, …
Diventa Panel Leader per supportare la tua azienda con dati oggettivi
Le date della seconda sessione di formazione per il Corso per Panel Leader, dal 7 al 9 luglio a Milano. Questo percorso formativo è progettato per trasformare un assaggiatore competente in un manager dell’analisi sensoriale. Il Panel Leader è la figura chiave capace di organizzare il lavoro in ogni aspetto, …
Corso di analisi sensoriale dei salumi
“Codice Sensoriale Salumi”, organizzato in collaborazione tra UniSaFo e Good Senses, è il primo passo verso una conoscenza consapevole del mondo dei salumi: il corso si basa sul codice sensoriale del prodotto, uno strumento che permette di comprendere e descrivere le diverse varietà e le caratteristiche che rendono unico ogni …
Diventa Panel Leader per supportare la tua azienda con dati oggettivi
Questo percorso formativo è progettato per trasformare un assaggiatore competente in un manager dell’analisi sensoriale. Il Panel Leader è la figura chiave capace di organizzare il lavoro in ogni aspetto, scegliendo il test corretto per ogni esigenza e validando la qualità del lavoro del gruppo. L’obiettivo è passare dalla semplice …
L’analisi sensoriale come leva strategica per il business: Good Senses annuncia due sessioni del Corso per Panel Leader
Good Senses annuncia il calendario 2026 per il Corso Panel Leader, percorso formativo pensato per evolvere la figura dell’assaggiatore esperto in un manager dell’analisi sensoriale, capace di generare valore strategico per l’impresa. Dal 28 al 30 aprile 2026 e dal 7 al 9 luglio 2026, a Milano, Good Senses propone …
Diventa Panel Leader per supportare la tua azienda con dati oggettivi
Annunciato il calendario 2026 per il Corso per Panel Leader. Per agevolare la pianificazione delle attività aziendali, quest’anno sono previste due sessioni a Milano, identiche nel programma e negli obiettivi didattici. Questo percorso formativo è progettato per trasformare un assaggiatore competente in un manager dell’analisi sensoriale. Il Panel Leader è …
Altri quattro interventi | L’Università per l’innovazione, l’Impresa per la formazione
L’università per l’innovazione, l’impresa per la formazioneVerona – Palazzo della Gran Guardia24 ottobre 2025, h 9:00 LINK PER ISCRIVERSI AL WORKSHOP Gian Paolo BraceschiAD Good Senses srlUNIVERSITÀ E IMPRESA: RICOSTRUIRE UN LEGAME STRATEGICO PER IL FUTUROInnovazione e formazione sono due dimensioni strettamente interconnesse: la prima nasce dalla conoscenza e la …