Il 19 marzo, con inizio alle ore 10, presso il Bianca Maria Palace Hotel di Milano (Viale Bianca Maria 10), ospiti del socio Circle Group, si svolgerà la prima tornata dell’anno dell’International Academy of Sensory Analysis. Riportiamo di seguito il tema e il programma di massima: 2026: la persona, l’intelligenza …
Il professor Bianchini ci introduce nel mondo dell’intelligenza artificiale e i suoi segreti nel quinto episodio di Mezz’ora con la scienza, episodio che si collega nei temi all’appuntamento seguente del 25 novembre 2025 gestito da Massimo Giordani, che introdurrà il tema del futuro del marketing in funzione dell’AI. A questo …
Di intelligenza artificiale ormai ne parlano tutti. Perché è di moda o per venderla? O per venderla perché è di moda? Noi, questo pomeriggio alle ore 16, a “Mezz’ora con la scienza” organizzata dall’International Academy of Sensory Analysis, vedremo le cose un po’ diversamente. Dopo una call con il prof. …
Devis BianchiniUniversità di Brescia11 novembre 2025, 16:00 L’intelligenza artificiale è entrata con forza nel dibattito pubblico, spesso circondata da miti, aspettative e timori. Ma cosa si nasconde davvero dietro gli algoritmi che oggi influenzano la nostra vita quotidiana, dal lavoro alla salute, dalla finanza alla creatività?In questo incontro proveremo a …
L’università per l’innovazione, l’impresa per la formazioneVerona – Palazzo della Gran Guardia24 ottobre 2025, h 9:00 LINK PER ISCRIVERSI AL WORKSHOP Luigi BavarescoUCSC, PiacenzaL’INNOVAZIONE È SEMPRE UTILE?L’innovazione tecnologica viene in genere considerata sempre utile per la società nel suo complesso, ma questo non è automatico. Esiste a proposito, a livello …
Facciamola breve: mezz’ora basta e avanza per dire un sacco di cose importanti.Quindici minuti con il relatore che tratta del futuro nell’ambito delle proprie competenze, dell’innovazione che sta dietro l’angolo. Oggi Iasa può contare su un team di trentanove professori, di 19 atenei e centri di ricerca diversi, il cui …
È stato eletto ieri in una riunione del consiglio accademico che si è tenuta presso il Consorzio Tutela Vini Soave e Recioto di Soave. Alla vicepresidenza sono stati chiamati Eugenio Brentari (Università di Brescia), già presidente, e Francesca Venturi (Università di Pisa). Riconfermato segretario accademico Luigi Odello, Centro Studi Assaggiatori …
“L’intelligenza artificiale, e in particolare i Large Language Models (LLM), hanno mostrato un potenziale straordinario nel generare testi coerenti e rispondere a domande in linguaggio naturale. Tuttavia, l’efficacia di questi modelli dipende spesso dalla qualità delle informazioni integrate durante il loro addestramento e dalla capacità di adattarsi a contesti specifici …
Con questo titolo si è svolto, lo scorso 18 aprile, il terzo workshop organizzato dall’International Academy of Sensory Analysis – con il supporto di Narratori del Gusto, Istituto Eccellenze Italiane Certificate, Assaggiatori Balsamico e Istituto Internazionale Chocolier – nell’ambito del master “Scienze sensoriali per una alimentazione sana e consapevole” dell’Università …
La blockchain e gli Smart Contract stanno rivoluzionando le filiere agroalimentari, garantendo tracciabilità e trasparenza, favorendo la cooperazione degli attori delle filiere e migliorando la loro reputazione verso il cliente. Tuttavia, i costi di archiviazione dei dati sulla blockchain sono ancora una sfida in questo contesto, a cui si aggiunge …
