Completata la rotatoria vigneto targata Bottega

Bottega ha completato l’allestimento della rotatoria vigneto, che si trova in prossimità dell’uscita autostradale di Conegliano, per dare un inedito benvenuto ai visitatori delle terre del prosecco. L’insegna in acciaio corten riproduce la forma di una bottiglia, caratterizzata dalla B Bottega. Ricordiamo che è stata firmata una convenzione tra il …

Quando il business incontra l’analisi sensoriale

Per il secondo anno consecutivo il Centro Studi Assaggiatori ha guidato 23 studenti, provenienti da 13 paesi del mondo,  con i relativi docenti del Master of management in Food and Beverage dell’ Università Bocconi di Milano, in un percorso di visita di alcune aziende di eccellenza del made in Italy …

Diventare Trainer del Codice Sensoriale Grappa

Nei giorni 8 e 9 marzo 2018 si terrà presso la distilleria Bottega il corso Codice Sensoriale Grappa e a seguire la giornata per diventare Trainer. Per imparare il Codice Sensoriale della Grappa per prima cosa ci vuole… una grappa. Due giornate di lezione fortemente interattive in cui le attività …