Istituto Internazionale Chocolier al Salon du Chocolat di Milano
I seminari Choco Experience al Salon du Chocolat di Milano.
I seminari Choco Experience al Salon du Chocolat di Milano.
L’innovazione sensoriale come nuova frontiera per ogni settore merceologico.
Un viaggio nel mondo del cioccolato grazie a Domori.
I primi assaggiatori dell’Istituto Internazionale Chocolier.
Da Domori e Gobino, i primi corsi per diventare assaggiatori di cioccolato.
Iic, nuovi metodi di analisi sensoriale del cioccolato.
Consumare dolci capaci di darci soddisfazione. Belli da morire, profondi e persistenti come aroma.
Abbinamento del caffè con il cioccolato: alla ricerca del piacere a Expo.
Come interessare il largo pubblico al cioccolato di eccellenza in una kermesse come Expo?