I 50 anni di Vinitaly visti da Piero Paglialunga
Uno spaccato di mezzo secolo della nostra storia della comunicazione nel mondo enologico.
Tag: libro
La tradizione nasce dalla eccellenza: un bel libro di Marcello Zane
Un libro in cui si rivivono agricoltura e industria alimentare dei due secoli scorsi.
Consigli di lettura
Due letture per le vacanze natalizie presentate al Centro servizi per i Prodotti tipici a Roma.
Non solo zucchero
Consumare dolci capaci di darci soddisfazione. Belli da morire, profondi e persistenti come aroma.
Recensione: La tazzina del diavolo – Viaggio intorno al mondo sulle vie del caffè
Viaggio intorno al mondo sulle vie del caffè
Recensione: Cosa fare quando le emozioni bloccano la persona
Della Società Italiana di Medicina Psicosomatica
Recensione: VALCALEPIO Il Vino dei bergamaschi
Autore: Sergio Cantoni, Giovanna Cattaneo, Giuditta Bolognesi A cura di: Provincia di Bergamo Pagine: 146 Anno: 2013 Lingua: italiano-inglese Contenuti: Dai primi pionieri che hanno creato il Valcalepio, ai giorni nostri. Il libro ripercorre per intero la storia di questo vino e del suo territorio, attraverso le cronache e le …
Recensione: L’Italia del cioccolato
Una guida sul cioccolato in duplice chiave, storica e divulgativa.