Quando il profumo di caffè entra al Muses
Una nuova attenzione verso il caffè da parte di tutti gli enti che si occupano di territori.
Categoria: Caffè
Caffè: il terzo livello del piacere
Occorre conoscere le relazioni esistenti tra il percepito e il processo di produzione.
Un caffè con Dario Borea. 1936-2016. La Genovese compie ottanta anni
È come prendere un caffè con un torrefattore che racconta la sua storia.
Profumo di caffè: da bene coloniale a risorsa locale
MÚSES Accademia Europea Essenze propone un workshop dedicato al caffè.
International Coffee Tasting 2016: tutti i caffè vincitori del concorso
Si sono sfidati 219 caffè da 19 paesi nel mondo.
È coreano il re del caffè italiano: Park Dae Hoon incoronato Espresso Italiano Champion 2016
A Triestespresso, sede della finalissima, il caffè italiano parla quindi coreano.
Edizione record di International Coffee Tasting 2016: 217 i caffè in gara, +47%
Presenti 100 aziende provenienti da paesi che rappresentano il presente e il futuro del caffè.
Espresso Italiano Champion 2016: a Triestespresso il 20 e il 21 ottobre la finalissima dei talenti del bar italiani e internazionali
Venti concorrenti alle fasi finali.
A caccia di aromi nelle monorigini con Slow Espresso
Due splendenti Astoria Plus4you hanno sfornato la bellezza di 2.800 caffè.