Categoria: Analisi sensoriale
I Narratori del gusto a Vinitaly
Complici i soci Salumificio Da Pian, Bottega e Manifatture Sigaro Toscano.
Il Prosecco cambia volto
Il bicchiere cambia la percezione ma cosa vogliamo fare esprimere al nostro vino?
Vedere con gli occhi chiusi
Nel nuovo numero della rivista primavera 57 una ventata di pensieri internazionali.