Antenore Toscani: Il Centro Studi Assaggiatori ha perso uno dei suoi giudici migliori
Un galantuomo giunto nel nostro mondo per passione.
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Evento con il Sensory Box: lo strumento per scoprire le grandi famiglie aromatiche.
Cogliere quanto percepisce la platea con le metodologie dei Narratori del gusto.
Analisi sensoriale per comprendere questa nota particolare.
Uno scambio dinamico e vivace di idee dove durante la tavola rotonda del convegno Aism.
Nel nuovo numero della rivista primavera 57 una ventata di pensieri internazionali.
Un prodotto artigianale con un ricco bouquet aromatico.
Mattoni identici per foggia e dimensioni possono originare casupole o cattedrali.