La cattedra delle eccellenze
Una persona eccellente ha la necessità di appropriarsi di autonome capacità di scelta.
Una persona eccellente ha la necessità di appropriarsi di autonome capacità di scelta.
Il movimento di punta nella comunicazione innovativa dei territori e dei loro prodotti tipici.
I partecipanti attraverso prodotti unici e innovativi hanno esploranto i diversi livelli del piacere.
I Narratori del gusto sono onorati di avere tra i soci la Confraternita di Valdobbiadene.
Il panettone ha fatto la storia della pasticceria italiana.
Simone Massenza è il primo cittadino italiano inserito nella Confederation Européenne des Gourmets.
Ve.Co.Gel ospiterà Chocolier Assaggiatore.
A marzo a Brescia lo Iiac organizza una sessione dei corsi in analisi sensoriale del caffè.
Diffondere la cultura del caffè attraverso la formazione.
Un volume che racconta di prodotti più che centenari.