De hortorum cultura e altre opere
Riccardo Sessa propone la sua traduzione raccontando il De hortorum cultura in una nuova chiave.
Riccardo Sessa propone la sua traduzione raccontando il De hortorum cultura in una nuova chiave.
Il 13 e 14 novembre si terrà il prossimo corso per Giudici Qualificati.
MÚSES Accademia Europea Essenze propone un workshop dedicato al caffè.
Si sono sfidati 219 caffè da 19 paesi nel mondo.
A Triestespresso, sede della finalissima, il caffè italiano parla quindi coreano.
Presenti 100 aziende provenienti da paesi che rappresentano il presente e il futuro del caffè.
Venti concorrenti alle fasi finali.
I due terzi hanno dichiarato una percentuale di zucchero inferiore a quella presente.
Una grande sfida sul caffè proposta da Astoria.