I corsi di Chocolier assaggiatore da Guido Gobino e da Domori
I primi assaggiatori dell’Istituto Internazionale Chocolier.
I primi assaggiatori dell’Istituto Internazionale Chocolier.
Tre i finalisti che hanno presentato il loro rito alla finale tenutasi a Host.
Incoronato a Host a Milano il re dell’Espresso Italiano, il greco Giannis Magkanas.
Condurre gruppi informali alla scoperta di prodotti di eccellenza e di autentici territori.
Un corso di analisi sensoriale per imparare tutti i segreti dei bianchi chicchi di riso.
Il primo banco di assaggio della carne a Eurocarne 2015 presso VeronaFiere, 10-13 Maggio 2015
Un centro di formazione dove la comunicazione innovativa dei territori segue il metodo dei Narratori del gusto.
Paolo Nadalet è il sesto presidente Istituto Nazionale Espresso Italiano.