International Coffee Tasting 2019 è ai blocchi di partenza: torna l’undicesima edizione del concorso organizzato dall’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac) che premia i migliori caffè al mondo. Il concorso si terrà il 10 e l’11 dicembre a Tokyo. Nelle scorse dieci edizioni la gara ha visto sfidarsi negli anni più …
Serendipity Wines è il nome del concorso enologico nato a Bergamo che si vede alla sua prima edizione,promosso dall’associazione Strada del vino Valcalepio e dei sapori bergamaschi sotto la supervisione dell’Organisation de la vigne et du vin (OIV) e con il supporto scientifico del Centro Studi Assaggiatori di Brescia. Lo scopo degli organizzatori …
Il concorso torna nelle terre del Colleoni i prossimi 19, 20 e 21 ottobre 2017.
Una nuova edizione del concorso Menu a Km0 al quale parteciperanno oltre quaranta ristoranti.
Oltre cento i campioni presentati al concorso oleario del Veneto DOP.
I 60 vini premiati saranno protagonisti delle più importanti fiere sul vino in Europa.
Lunedì 1 dicembre 2014 a Roma due edizioni del concorso Best Wine Taster (ore 11.30 e ore 15.30)
Si è chiusa a Brescia la sesta edizione di International Coffee Tasting 2014
Se mi avessero detto che 26 giudici provenienti da 11 nazioni diverse (Giappone, Svezia, Danimarca, Italia, Russia, Spagna, Slovenia, Australia, Cina, Stati Uniti, Taiwan) potevano trovare un accordo statisticamente provato nella valutazione di 113 caffè provenienti da 13 nazioni non ci avrei creduto. Invece le commissioni dell’International Coffee Tasting hanno …
Dei concorsi, soprattutto di quelli enologici se ne parla sempre diffusamente, ma forse non tutti sanno che esistono e si stanno sempre più diffondendo competizioni che coinvolgono altre tipologie di prodotti come gli oli, i formaggi e i salumi. Alla base c’è sicuramente la voglia dei produttori di mettersi in …
