28 Maggio 2020
di Redazione
0 commenti

In uscita L’Assaggio Estate 2020

Il 5 Giugno sarà licenziato dalle stampe L’Assaggio 70, la rivista di scienze sensoriali per l’innovazione. Ecco di seguito i contenuti. Per ricevere la rivista completa in pdf registrarsi al link:https://forms.gle/56SoTqWY24gKBSNE9 ANALISI SENSORIALELe scienze sensoriali per il miglioramento dell’ambienteUn ambiente … Continua a leggere

20 Maggio 2020
di Redazione
0 commenti

Il bar lo apro lo stesso, con il conforto della prova

Va da sé che le regole per contrastare Covid 19 sono tante e depressive per il lavoro di bar e ristoranti, ma Brescia, si sa, ama le sfide, non gli azzardi. Così si sono messi insieme il gruppo spontaneo #chiusiperbrescia, … Continua a leggere

29 Aprile 2020
di Redazione
0 commenti

Come sta cambiando la ristorazione ai tempi del Coronavirus secondo Massimo Barbieri

Come sta cambiando la ristorazione ai tempi del Coronavirus? Quali sono le strategie ipotizzabili per il futuro in termini di relazioni con il cliente e di servizi offerti? Massimo Barbieri, fondatore di SOFI, docente presso la business school de Il … Continua a leggere

29 Aprile 2020
di Redazione
0 commenti

Programma Webinar 2020 Associazione Italiana Sviluppo Marketing

L’Associazione Italiana Sviluppo Marketing, per far fronte alla situazione generata dal Covid-19, ha deciso di intensificare il programma di webinar del primo semestre. Proseguiranno il loro lavoro di promozione della cultura del marketing e di condivisione delle competenze dei loro … Continua a leggere

8 Aprile 2020
di Redazione
0 commenti

Le aziende si mobilitano per aiutare: il caso di un gruppo brianzolo

In questo periodo di pandemia alcune aziende italiane si sono date da fare per aiutare ospedali, protezione civile, forze dell’ordine e cittadini tramite donazioni, mobilitazioni, iniziative benefiche e tanto altro. Dalla collaborazione tra C4 Srl, azienda specializzata nella produ-zione di … Continua a leggere

21 Novembre 2019
di Redazione
0 commenti

Armonia e contrasto: l’arte della creazione di un blend.. da sogno a realtà

Il prossimo workshop dei Narratori del gusto e dell’International Academy of Sensory Analysis che si terrà il 6 dicembre presso Casa Martini (Piazza Luigi Rossi 2, Pessione – TO) dal tema Gli accordi del piacere vedrà un intervento di Angelo Nani, direttore di stabilimento … Continua a leggere