Etica sensoriale: rincarano la dose
Il nostro post della settimana scorsa ha sollevato molti commenti.
Il nostro post della settimana scorsa ha sollevato molti commenti.
10 multinazionali del food, attraverso 500 marchi, detengono il 70% dei piatti consumati sul pianeta.
Cosa è cambiato da prima a dopo la visita del Santuario di Vicoforte.
Viticoltori che hanno dissodato colline facendone paesaggi agrari tra i più grandi e belli del mondo.
Mettere in relazione la narrazione alla filiera di produzione.
Uno spaccato di mezzo secolo della nostra storia della comunicazione nel mondo enologico.
Imparare a scansire la realtà mettendo insieme i particolari in una visione nitida e profonda.
Douglas Wagner Franco chimico inorganico conosciuto in tutto il mondo.
Un libro in cui si rivivono agricoltura e industria alimentare dei due secoli scorsi.