Confermato dai sensi: il bue non è un vitellone
Analisi sensoriale per la valorizzazione del bue grasso.
Analisi sensoriale per la valorizzazione del bue grasso.
Degustazione d’eccezione per raggiungere il terzo livello del piacere.
Come deve essere un panettone capace di soddisfare gli esigenti?
A Milano, presso l’ Ordine degli Architetti, un workshop di due giorni con nomi di eccellenza.
I primi assaggiatori dell’Istituto Internazionale Chocolier.
I Soldera brand ambassador: guide attente che operano con i concetti del più puro costruttivismo.